Cada 15 de junio se conmemora en Argentina el Día del Bioquímico. La fecha fue instituida en una asamblea de la Confederación Bioquímica Argentina, en 1961, recordando el natalicio del doctor Juan Antonio Sánchez, en 1875. Sánchez fue el propulsor de la instauración de una profesión bioquímica con fuertes bases científicas y profesionales. El Consejo de Administración de la cooperativa, saluda muy afectuosamente a todos los Bioquímicos en su Día, en especial a los profesionales que realizaron y realizan esta actividad dentro de la CELO, encargándose de llevar adelante rigurosos y permanentes controles, para asegurar la debida calidad en los servicios y proteger la salud de la población. Muy feliz Día a todos